Origen: Nueva Zelanda. Uva: Sauvignon Blanc. Es un vino blanco con toques a frutas tropicales, dulce al principio para evolucionar a un toque mas citrico. Al paladar resulta fresco y con una acidez equilibrada. Marida muy bien con pimientos Cherry rellenos de queso, queso manchego mezcla semicurado, anchoas, aceitunas, frituras de pescado, ensalada cesar y griega y pescados a la plancha o vapor.